SAFRAN – Echte indische Küche in München

Speisekarte

01 Dal-Shorba

(Indische Linsensuppe / Indian
3,90

02 Muligatany

(scharfe exotische Suppe mit
4,90

03 Sabzi-Shorba

(Indische Gemüsesuppe / Indian
4,10

04 Lachsan-Shorba

(Indische Knoblauchsuppe / Indian
4,90

05 Chicken-Shorba

(Indische Hühnerfleischsuppe / Indian
4,90

06 Indische Hummer-Creme-Shorba mit Sherry

(Indian lobster soup with
5,90

07 Tomatensuppe

(Indische Tomatensuppe, würzig /
4,90

10 Chicken-Chana-Chat Delhi

(Indischer Hühnerfleisch- und Kichererbsen
6,90

102 Madrasi Lamm Curry

(Zartes Lammfleisch in nordindischer
13,90

103 Rogan Josh

(Zartes Lammfleisch in Rogan-Curry-Sauce
13,90

104 Mughlai Meat

(Zartes Lammfleisch in Mandel-Safran-Sahnesauce
13,90

105 Bhunna Ghosht

(Gebratenes Lammfleisch mit Tomaten
13,90

106 Saag Ghosht

(Gebratenes Lammfleisch mit indischem
13,90

107 Mutton Khumb Wala

(Zartes Lammfleisch mit frischen
14,90

108 Mutton Vindaloo

(Zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen
14,90

109 Karahi Ghosht

(Gebratenes Lammfleisch in Curry-Sauce,
14,90

11 Krabben-Cocktail Bombay, mit kleinem Naan

(Shrimps Cocktail with small
6,90

110 Mutton Nilgiri

(Zartes Lammfleisch mit Korianderblättem,
15,90

111 Lamm Jalfrezi

(Gebratenes zartes Lammfleisch mit
14,90

112 Dahi Ghosht

(Zartes Lammfleisch Curry-Joghurt-Mandel-Sauce /
13,90
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